Desserts di Negara Amerika Selatan Yang Lezat

Desserts Amerika Selatan Yang Lezat – Amerika Selatan adalah sebuah benua terbesar keempat dalam ukuran dan populasi terbesar yang kelima. Terletak terutama di belahan bumi selatan. Berbatasan dengan bagain Samudra Atlantik di timur dan Samudra Pasifik di barat. Geografi Amerika Selatan didominasi oleh Pegunungan Andes dan Sungai Amazon (sungai terpanjang kedua di dunia). Hutan hujan Amazon adalah salah satu sumber daya alam terpenting di dunia dan menyediakan sekitar enam persen oksigen dunia.

Amerika Selatan umumnya dianggap sebagai benua yang membentuk bagian selatan dari daratan Amerika, selatan dan timur Terusan Panama yang melintasi Tanah Genting Panama. Bergantung pada sumbernya, Amerika Selatan dan Utara terkadang dianggap sebagai satu benua atau superkontinen, sedangkan wilayah penyusun jarang dianggap sebagai subkontinen. Secara geologis, hampir semua daratan Amerika Selatan terletak di Lempeng Amerika Selatan. Secara geopolitik, semua Panama termasuk segmen timur Terusan Panama di tanah genting sering dianggap sebagai bagian dari Amerika Utara saja dan di antara negara-negara Amerika Tengah. slot online

Ketika Anda mulai menjelajahi masakan Amerika Selatan, variasi makanan penutup dengan nama dan rasa yang tak biasa dapat sangat banyak. Untungnya, banyak di antaranya yang mudah disiapkan. Resep dalam daftar ini adalah makanan penutup tradisional dan populer yang dapat dibuat di rumah dengan sukses besar, cocok untuk pengalaman pertama Anda dalam membuat kue Amerika Selatan.

1. Alfajores (Caramel Sandwich Cookies)

Alfajores sangat menyukai orang Amerika Selatan dan dengan alasan yang bagus. Saat Anda akan mencicipi yang enak, sulit untuk tidak terobsesi dengan mereka. Maka disarankan untuk mencobanya ke mana pun Anda pergi dan mencoba mencari yang terbaik. Alfajores adalah kue sandwich: Alfajores memiliki dua kue renyah, tidak terlalu manis dan isian dulce de leche, kue susu karamel.

2. Pastel de Tres Leches (Tres Leches Cake)

Semua orang suka kue tres leches. Ini adalah kue bolu yang dibasahi dengan campuran krim, susu evaporasi, dan susu kental manis, dan kemudian diberi es dengan meringue atau krim kocok dan buah segar. Ini sangat populer di Amerika Latin sehingga Anda dapat menemukan banyak variasinya, dengan bahan tambahan seperti kelapa, cokelat, rum, atau dulce de leche.

3. Mousse De Maracuyá (Passion Fruit Mousse)

Anda akan menemukan berbagai jenis mousse buah tropis dan kue mousse di toko roti Amerika Selatan. Mereka bahkan lebih populer dari pada mousse coklat. Sajikan mousse lezat ini dengan buah segar, atau gunakan sebagai isian kue.

4. Brazilian Brigadeiros

Seperti begitu banyak suguhan Amerika Selatan, bola truffle fudge kecil ini memiliki cerita di Brasil. Mereka dinamai Brigadir Jenderal 1940 yang terkenal bernama Eduardo Gomes, yang tampaknya menyukai cokelat. Mereka mempunyai rasa karamel dan coklat yang tidak biasa dan enak. Anak-anak akan senang membantu membuat ini, dan tradisional menyajikannya dalam cangkir kertas kecil.

Makanan penutup kecil yang disajikan dalam cangkir kecil yang cantik adalah tradisi di Amerika Selatan. Kue alfajor dapat dibuat agar pas dengan ini, dan banyak makanan penutup seperti permen lainnya, seperti flan kelapa Brasil (quindin), dan marzipan Peru seperti permen yang disebut maná.

5. Picarones (Pumpkin and Sweet Potato Doughnuts)

Jika ini adalah resep Amerika Utara, pastinya akan menjadi suguhan Thanksgiving atau Halloween. Lebih renyah dari donat asli, picarones adalah lingkaran goreng dari labu yang dibumbui dan adonan ragi ubi jalar, disajikan dengan sirup molase berbumbu. Mereka sangat berbeda dan lezat. Picaronesnya sendiri tak terlalu manis, tetapi sirup tetes tebu buah sangat kontras dengan rasa labu dan ubi yang kaya.